公雞牌怎么樣？1966年改名為上海國營崇明醬酒四廠，1984年改名為上海市大陸釀造廠，由崇明縣供銷合作社管理，1997年8月改名為上海大陸釀造有限公司，并于2011年12月遷址崇明區城橋鎮秀山路500號。1954年又兼并大華、中華酒作坊，成立隆興酒坊，1956年3月成立公私合營大陸醬酒廠，1961年遷址至橋灣路3號。上海大陸釀造有限公司創始于1919年崇明島上的同德酒坊，1950年聯合盛元豐醬園、汪同盛醬園、裕園醬園、劉萬盛醬園、大昌醬園伍家醬園，私私合營為崇明大陸醬酒廠，地址在崇明縣城橋鎮醬園弄口大河橋邊（現今為中津橋路），至今還有醬園弄古跡。
公司所用主要原料粳米、糯米在崇明進行有機種植，釀造水選用崇明優質飲用水并采用反滲透處理技術，全封閉的灌裝車間和釀造設備均實行多重衛生安全保障措施。公司有效磨合現代釀造技術和百年古法工藝，把得天獨厚的自然資源轉化為獨特的產品優勢，并通過質量管理體系的有效運行持續改進，為消費者提供高品質產品和優質服務，滿足大眾需求和顧客期望。公雞牌米酒怎么樣？同時，公司以綠色文化塑造健康品牌，以合作共贏尋求創新突破，以穩健經營謀求持續發展，向中國米酒、清酒行業的領軍企業沖刺。以其“清、爽、醇、厚”的特點取得消費者贊譽和寵愛。
為此，公司追投重資于2017年5月拆除了原廠房，在原廠址上重新規劃擴建了新廠房，新建廠房于2019年10月建成后重新投入生產，其中生產廠房18000平方米，庫房3000平方米，研發中心及化驗室1000平方米，辦公和生活用房2000平方米，工業旅游酒店5000平方米。此外，公司還將充分利用崇明島的生態優勢，引進國內外先進的農業、種植業技術，打造一個以酒類快消品為主線的，涵蓋酒米、酒果種植的產業鏈，并在此基礎上打造集生態旅游、文創、酒類研發釀造消費、大健康易居相融合的“金酒產業小鎮”。公雞牌怎么樣？公司的目標是努力提升“崇明酒”品質的同時，研發保健酒、花露酒、功能性飲料等系列產品，加速市場拓展，搶占市場份額。公司有職工300多人，釀造技術人員80多人，產品已進入各大超市，部分產品出口日本、中東、美洲和東南亞。
公司產品有崇明老白酒、白酒、威士忌、清酒、米酒、黃酒、啤酒、米露、甜酒釀、功能性飲料、水等。公司將憑借先進的設備、完善的管理、科學的技術，以質量為核心，以持續改進釀造精品的質量方針，研制生產各類產品。設計能力為年生產米酒、清酒15000噸，飲品10000噸，蒸餾2000噸、甜酒釀5000噸。
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